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RegioPortal - die Online-Plattform für Regionalinitiativen in Deutschland
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Dachmarke Rhön e.V.
Allgemeine Informationen
Rechtsform
e.V.
Gründung
2008
Anzahl der Mitglieder
300
Sitz der Initiative
Bayern
Bundeslandübergreifende Arbeit
Bayern, Hessen, Thüringen
Definition der eigenen Region
Landkreise Rhön-Grabfeld, Bad Kissingen, Fulda, Schmalkalden-Meiningen, Wartburgkreis
Tätigkeitsbereiche
Information zur Initiative
Die Dachmarke Rhön ist eine Regionalinitiative, deren Ziel die Vermarktung regionaler Produkte aus der Rhön ist.
Hierfür werden entweder das Qualitätssiegel oder das Biosiegel vom Verein Dachmarke Rhön e.V. (vertreten durch die Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement) an Produkte und Dienstleistungen verliehen, die produktspezifische Kriterien erfüllen.
Kategorie(n)
- Gastronomie-Regionalvermarktungsinitiative
- Regionalinitiative (ohne Vermarktung)
Regionalmarke
Markenname
Qualitätssiegel der Dachmarke Rhön, Biosiegel der Dachmarke Rhön
Beschreibung der Marke
Der Zusammenschluss besteht aus landwirtschaftlichen Urproduzenten, Lebensmittelhandwerkern und Gastronomiebetrieben. Die Gastronomiebetriebe verpflichten sich bei der Zubereitung ihrer Speisen einen gewissen Anteil an regionalen Rohstoffen zu verwenden. Dieser Wareneinsatz muss jährlich nachgewiesen werden. Das Ziel des Vereins ist eine möglichst hohe Wertschöpfung in der Region zu erzielen, Arbeitsplätze und Knowhow in der Region zu erhalten.
Gründungsjahr der Regionalmarke
2008
Produktmanagement
Produktgruppen
- Aufstrich
- Bier
- Brot/ Kleingebäck
- Brotgetreide
- Eier
- Essig
- Gehegewild
- Holzprodukte/ Bauholz
- Honig
- Kalbfleisch
- Kunsthandwerk
- Lammfleisch
- Masthähnchen/ Pute
- Mehl/ Mehlerzeugnisse
- Milch/ Milcherzeugnisse
- Natürliches Mineralwasser/ Quellwasser
- Nudeln/ Hartweizengrieß
- Obst
- Obstbrände/ Spirituosen
- Raps-/ Speiseöl
- Rindfleisch
- Saft/ Saftschorle
- Salat/ Gemüse
- Schweinefleisch
- Speisekartoffeln
- Wein
- Wurst
Anteil Bio bei Food
15 %
Anzahl zugehöriger Erzeuger/Verarbeiter
215
Vertrieb
Absatzwege
Anzahl belieferter Gastronomiebetriebe
84
Kriterien- und Kontrollsystem
Kriterien "Regionale Produkte"
- alle Hauptzutaten aus der Region
- artgerechte Tierhaltung
- komplette Verarbeitung in der Region
- unabhängiges Kontrollsystem
Kontrolle der Erzeuger
- Externe Kontrolle
Häufigkeit der Kontrollen
mehrmals jährlich
Online einsehbar unter URL
http://dmr.marktplatzrhoen.de/kriterien
Organisationsstruktur
Ideelle Partner / Duales Modell
Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement
Das Duale Modell
Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.
(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)
Kontakt
Sandra Spitzl
Vereinsverwaltung
Dachmarke Rhön e.V.
Oberwaldbehrunger Straße 4
97655 Oberelsbach
Tel: 09774-910250
info@dachmarke-rhoen.de
www.marktplatzrhoen.de
www.facebook.com/dachmarkerhoen
Mitglied in der Regionalbewegung
