Initiativensuche
RegioPortal - die Online-Plattform für Regionalinitiativen in Deutschland
Ob ideell oder wirtschaftlich orientiert, ob in der Verbraucherbewusstseinsbildung oder in der Vermarktung von regionalen Produkten aktiv. Hier können Sie sich über Initiativen in Ihrer Region informieren und sehen, was für starke Regionen getan wird. Einfach Anfangsbuchstabe auswählen, Suchbegriff oder den gewünschten Ort eingeben und los geht's! Sie können die Ansicht auswählen: Listen, übersichtliche Kacheln oder die Kartenansicht. Viel Spaß beim Stöbern!
Genussregion Oberfranken e.V.
Allgemeine Informationen
Rechtsform
e.V.
Gründung
2007
Sitz der Initiative
Bayern
Definition der eigenen Region
Oberfranken
Tätigkeitsbereiche
Information zur Initiative
Oberfranken ist ein Schatzkästchen, was regionale Spezialitäten betrifft. Handwerkliche Manufakturen haben sich dort bis heute erhalten. Der Verein Genussregion Oberfranken, ein Zusammenschluss von Produzenten und Institutionen aus allen Lebensmittelbereichen, will die Vielfalt, Qualität und Kultur der kulinarischen Vielfalt erhalten.
Kategorie(n)
- Digitale Plattform
- Regionalinitiative (ohne Vermarktung)
- Regionalvermarktungsinitiative Lebensmittel und/oder Non-Food
Regionalmarke
Markenname
Genussregion Oberfranken
Beschreibung der Marke
Gründungsjahr der Regionalmarke
2007
Produktmanagement
Produktgruppen
- Bier
- Brot/ Kleingebäck
- Eier
- Eingelegte Delikatessen
- Fisch
- Gehegewild
- Mehl/ Mehlerzeugnisse
- Milch/ Milcherzeugnisse
- Obstbrände/ Spirituosen
- Raps-/ Speiseöl
- Rindfleisch
- Saft/ Saftschorle
- Schweinefleisch
- Speisekartoffeln
Verkaufsschlager
Bier, Wurstwaren, Brot/ Kleingebäck
Anteil Bio bei Food
15 %
Anzahl zugehöriger Erzeuger/Verarbeiter
ca. 180 zertfizierte Betriebe
Vertrieb
Digitale Plattformen
Regio App
https://www.regioapp.org/regionales-finden/
Kriterien- und Kontrollsystem
Kriterien "Regionale Produkte"
- alle Hauptzutaten aus der Region
- faire Preise
- komplette Verarbeitung in der Region
- kurze Transportwege
- unabhängiges Kontrollsystem
Kontrolle der Erzeuger
- Externe Kontrolle
Falls "Externe Kontrolle" - welche?
QAL Vierkirchen
Häufigkeit der Kontrollen
3-jähriger Turnus
Online einsehbar unter URL
www.genussregion.oberfranken.de/deutsch/verein/unsere_qualitaetskriterien_54.html
Organisationsstruktur
Ideelle Partner / Duales Modell
Genussregion Oberfranken e.V.
Das Duale Modell
Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.
(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)
Kontakt
Norbert Heimbeck
Geschäftsführer
Genussregion Oberfranken e.V.
Konrad-Adenauer-Straße 5
95326 Kulmbach
Tel: 09221-707 115
n.heimbeck@genussregion-oberfranken.de
www.genussregion-oberfranken.de/genussregion/verein/
www.hwk-oberfranken.de
Mitglied in der Regionalbewegung
