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RegioPortal - das Portal für Regionalinitiativen in Deutschland
Ob ideell oder wirtschaftlich orientiert, ob in der Verbraucherbewusstseinsbildung oder in der Vermarktung von regionalen Produkten aktiv. Hier können Sie sich über Initiativen in Ihrer Region informieren und sehen, was für starke Regionen getan wird.
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ISE-LAND Vermarktungsgemeinschaft Südheide genießen! e.V.
Allgemeine Informationen
Rechtsform
e.V.
Gründung
1996
Sitz der Initiative
Niedersachsen
Definition der eigenen Region
Unsere Region ist die Landschaftseinheit der Südheide mit den angrenzenden wirtschaftsstarken Städten.
Information zur Initiative
Wir sind ein Netzwerk aus Erzeugern, verarbeitenden Betrieben, Ladnern und Gastronomen, die sich für unsere Region engagieren und gemeinsame Richtlinien verfolgen.
Wir arbeiten vernetzt mit verschiedenen gesellschaftlichen Institutionen zusammen. Wir sorgen dafür, dass glaubwürdig regionale Lebensmittel aus bäuerlicher Landwirtschaft auf kurzen Wegen vom Erzeuger zum Verbraucher kommen. Regional hergestellte Produkte aus handwerklicher Qualität mit fairen Preisen für die Erzeuger erhalten gewachsene Strukturen und bewahren unsere Kulturlandschaft mit ihrer Vielfalt an regionalen Strukturen, natürlichen Ressourcen und Lebewesen. Dabei leisten unsere Produkte einen Beitrag zu einem bewussten Konsumverhalten und stehen für eine verantwortungsvolle Erzeugung und Verarbeitung.
Kategorie(n)
- Gastronomie-Regionalvermarktungsinitiative
- Regionalvermarktungsinitiative Lebensmittel und/oder Non-Food
Regionalmarke
Markenname
Südheide genießen!
Beschreibung der Marke
Südheide genießen! bezeichnet regionale Produkte und deren Vermarktung aus der Landschaftseinheit der Südheide. Der Fokus für die Entwicklungsphase des Projekts liegt auf dem Landkreis Gifhorn, wobei andere angrenzende Gebiete, die sich mit dem Begriff „Südheide“ identifizieren nicht ausgeschlossen werden. Vermarktungsregion ist die Südheide und angrenzende bevölkerungsreiche Städte.
Vermarktungspartner im dualen Modell ist die ISE-LAND Vermarktungsgemeinschaft Südheide genießen! e.V.
Gründungsjahr der Regionalmarke
2018
Produktmanagement
Produktgruppen
- Bier
- Eier
- Eingelegte Delikatessen
- Honig
- Kalbfleisch
- Lammfleisch
- Masthähnchen/ Pute
- Milch/ Milcherzeugnisse
- Nudeln/ Hartweizengrieß
- Obst
- Rindfleisch
- Salat/ Gemüse
- Schweinefleisch
- Speisekartoffeln
- Wurst
Verkaufsschlager
Rindfleisch, Milch, Kartoffeln
Anteil Bio bei Food
10 %
Anzahl zugehöriger Erzeuger/Verarbeiter
22
Vertrieb
Absatzwege
Anzahl belieferter Gastronomiebetriebe
4
Kriterien- und Kontrollsystem
Kriterien "Regionale Produkte"
- alle Hauptzutaten aus der Region
- artgerechte Tierhaltung
- faire Preise
- Futtermittel aus der Region
- kurze Transportwege
- Naturschutzkriterien
- ohne Gentechnik
- Vermarktung in definierter Region
Kontrolle der Erzeuger
- Interne Kontrolle
Häufigkeit der Kontrollen
3-jähriger Turnus
Organisationsstruktur
Ideelle Partner / Duales Modell
Südheide genießen! - regionale Vielfalt e.V.
Das Duale Modell
Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.
(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)
Kontakt
Lunja Ernst
Leitung
Südheide genießen! - regionale Vielfalt e.V.
Sudendorfallee 1
29386 Hankensbüttel
Tel: 05832-980825
info@suedheide-geniessen.de
www.suedheide-geniessen.de
https://marktplatz.suedheide-geniessen.de/
Mitglied in der Regionalbewegung
