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RegioPortal - die Online-Plattform für Regionalinitiativen in Deutschland
Ob ideell oder wirtschaftlich orientiert, ob in der Verbraucherbewusstseinsbildung oder in der Vermarktung von regionalen Produkten aktiv. Hier können Sie sich über Initiativen in Ihrer Region informieren und sehen, was für starke Regionen getan wird. Einfach Anfangsbuchstabe auswählen, Suchbegriff oder den gewünschten Ort eingeben und los geht's! Sie können die Ansicht auswählen: Listen, übersichtliche Kacheln oder die Kartenansicht. Viel Spaß beim Stöbern!
Unsere Höfe im Norden
Allgemeine Informationen
Rechtsform
keine
Gründung
2012
Sitz der Initiative
Niedersachsen
Bundeslandübergreifende Arbeit
Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Schleswig-Holstein
Definition der eigenen Region
Norddeutschland mit den Bundesländern Niedersachsen, Bremen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern.
Information zur Initiative
Unsere Höfe im Norden verbindet Erzeuger, Verarbeiter, Händler und Endverbraucher zu einem Netzwerk und setzt auf Transparenz in Qualität und Regionalität der Höfe-Produkte. Unsere Höfe im Norden hat es sich zusätzlich zur Aufgabe gemacht, die Kulturleistungen der Höfe sichtbar und erlebbar zu machen und diesen Mehrwert der Produkte zu fördern und kenntlich zu machen.
Kategorie(n)
- Regionalvermarktungsinitiative Lebensmittel und/oder Non-Food
Regionalmarke
Markenname
Unsere Höfe im Norden
Beschreibung der Marke
Regionale Bio-Marke für Norddeutschland
Gründungsjahr der Regionalmarke
2012
Produktmanagement
Produktgruppen
- Brotgetreide
- Eier
- Eingelegte Delikatessen
- Honig
- Masthähnchen/ Pute
- Milch/ Milcherzeugnisse
- Obst
- Rindfleisch
- Salat/ Gemüse
- Speisekartoffeln
Verkaufsschlager
Käse, Milch, Obst und Gemüse
Anteil Bio bei Food
100 %
Vertrieb
Absatzwege
Kriterien- und Kontrollsystem
Kriterien "Regionale Produkte"
- alle Hauptzutaten aus der Region
- artgerechte Tierhaltung
- Bio-Zertifizierung
- komplette Verarbeitung in der Region
- ohne Gentechnik
- Vermarktung in definierter Region
Kontrolle der Erzeuger
- Externe Kontrolle
Falls "Externe Kontrolle" - welche?
Bio-Kontrollstellen, Demeter und Bioland-Verbände
Häufigkeit der Kontrollen
jährlich
Das Duale Modell
Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.
(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)
Kontakt
Matthias Deppe
Geschäftsführer
Unsere Höfe im Norden
Am Bauhof 2
c/o Naturkost Nord Großhandels mbH
21218 Seevetal
Tel: 04105-58040190
matthias.deppe@naturkost-nord.de
www.hoefe.bio
www.facebook.de/hoefe.bio
Mitglied in der Regionalbewegung
