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RegioPortal - die Online-Plattform für Regionalinitiativen in Deutschland
Ob ideell oder wirtschaftlich orientiert, ob in der Verbraucherbewusstseinsbildung oder in der Vermarktung von regionalen Produkten aktiv. Hier können Sie sich über Initiativen in Ihrer Region informieren und sehen, was für starke Regionen getan wird. Einfach Anfangsbuchstabe auswählen, Suchbegriff oder den gewünschten Ort eingeben und los geht's! Sie können die Ansicht auswählen: Listen, übersichtliche Kacheln oder die Kartenansicht. Viel Spaß beim Stöbern!
Regio-Bio-Fair im Enzkreis
Allgemeine Informationen
Rechtsform
Kampagne des Landratsamtes Enzkreis
Gründung
2014
Sitz der Initiative
Baden-Württemberg
Definition der eigenen Region
Landkreis Enzkreis
Tätigkeitsbereiche
Information zur Initiative
Regional, biologisch und fair sind die Kriterien, durch die unsere Nahrungsmittel klimafreundlicher, gesünder und gleichzeitig gerechter produziert werden können. Das Landratsamt Enzkreis möchte mit der Initiative Regio-Bio-Fair für nachhaltige und gesunde Ernährung sensibilisieren und regionale Lebensmittelproduzenten im Landkreis unterstützen.
Kategorie(n)
- Digitale Plattform
- Kommunale Initiative/ Kampagne/ Verband
Beschreibung der Marke
Produktmanagement
Produktgruppen
- Aufstrich
- Bier
- Blumen, Pflanzen & Samen
- Brot/ Kleingebäck
- Brotgetreide
- Eier
- Essig
- Fisch
- Honig
- Kräuter/ Gewürze
- Lammfleisch
- Mehl/ Mehlerzeugnisse
- Milch/ Milcherzeugnisse
- Nudeln/ Hartweizengrieß
- Obst
- Obstbrände/ Spirituosen
- Raps-/ Speiseöl
- Rindfleisch
- Saatgetreide
- Saft/ Saftschorle
- Salat/ Gemüse
- Schweinefleisch
- Sekt/ Secco
- Speisekartoffeln
- Wein
- Wurst
Verkaufsschlager
Eier, Kartoffeln
Anteil Bio bei Food
12 %
Anzahl zugehöriger Erzeuger/Verarbeiter
ca. 120
Vertrieb
Absatzwege
Anzahl belieferter Verkaufsstellen
ca. 130
Digitale Plattformen
Regio App
https://www.regioapp.org/regionales-finden/
Kriterien- und Kontrollsystem
Kriterien "Regionale Produkte"
- alle Hauptzutaten aus der Region
- Bio-Zertifizierung
- komplette Verarbeitung in der Region
- kurze Transportwege
Kontrolle der Erzeuger
- Selbstverpflichtungserklärung
Das Duale Modell
Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.
(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)
Kontakt
Julia Lauer
Klimaschutzmanagerin
Landratsamt Enzkreis
Zähringerallee 3
75177 Pforzheim
Tel: 07231-3081836
Julia.Lauer@enzkreis.de
www.enzkreis.de/Kreis-Verwaltung/Klimaschutz/Maßnahmen/Regio-Bio-Fair
Mitglied in der Regionalbewegung
