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RegioPortal - die Online-Plattform für Regionalinitiativen in Deutschland

Ob ideell oder wirtschaftlich orientiert, ob in der Verbraucherbewusstseinsbildung oder in der Vermarktung von regionalen Produkten aktiv. Hier können Sie sich über Initiativen in Ihrer Region informieren und sehen, was für starke Regionen getan wird. Einfach Anfangsbuchstabe auswählen, Suchbegriff oder den gewünschten Ort eingeben und los geht's! Sie können die Ansicht auswählen: Listen, übersichtliche Kacheln oder die Kartenansicht. Viel Spaß beim Stöbern!

 

 

Initiative
Marke

Bierland Oberfranken e.V.

Allgemeine Informationen

Rechtsform
e.V.

Gründung
2004

Anzahl der Mitglieder

Sitz der Initiative
Bayern

Bundeslandübergreifende Arbeit

Definition der eigenen Region

Oberfranken

Tätigkeitsbereiche

  • Gastronomie
  • Kultur
  • Landwirtschaft / Ernährung
  • Tourismus & Naherholung

Information zur Initiative

Mit über 2.500 verschiedenen Bieren und 174 Brauereien hat Oberfranken die höchste Brauereidichte der Welt. Das Portale bierland-franken.de zeigt Ihnen, wie Sie diese weltweit einmalige Bierkultur erleben können. Mit Portraits aller Brauereien und der 400 schönsten Biergärten Frankens, und mit vielen touristisch wichtigen Informationen. Wie den 54 Brauereitouren einschließlich Kartenmaterial  oder unserem Bockbieranstich- Kalender.

Kategorie(n)

  • Kommunale Initiative/ Kampagne/ Verband

Regionalmarke

Markenname
Bierland Franken

Beschreibung der Marke

So vielfältig die Landschaft, so vielfältig auch das Bier. Viele Tausend verschiedene Biere werden in Franken gebraut. Über das Pils und die dunklen Biere zum Rauchbier, zu den unfiltrierten und ungespundeten Bieren, den Zwickelbieren bis hin zu den Saison- und Festbieren, die nur zu besonderen Anlässen gebraut werden. Unsere Fränkischen Brauer machen einfach mit, wenn es etwas Besonderes zu feiern gibt.

Dazu kommen die vielen Brauereigasthöfe, Biergärten, Bierkeller und Kirchweihen in denen fränkische Bierkultur gelebt wird. Eine ganze Reihe von Brauereien bietet Brauereiführungen mit anschließender Verkostung an. Dazu kommen zahlreiche landschaftliche und kulturelle Sehenswürdigkeiten, die das kleinstrukturierte Franken zu bieten hat.

Die Rohstoffe für die fränkischen Brauereien wachsen direkt vor der Haustür in Franken. Hier liegt eines der größten Anbaugebiete für Braugerste, die in den zahlreichen Mälzereien zur Braumalz erster Güte veredelt wird.

Gründungsjahr der Regionalmarke
2004

Produktmanagement

Produktgruppen

  • Bier

Verkaufsschlager
Brauerei-Datenbank, Biergarten-Datenbank, Brauerei-Touren

Anteil Bio bei Food

Anteil Bio bei Non-Food

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte
1500

Anzahl zugehöriger Erzeuger/Verarbeiter
404

Vertrieb

Absatzwege

  • Direktvermarktung
  • Gastronomie
  • Online-Shop

Anzahl belieferter Verkaufsstellen
600

Anzahl belieferter Gastronomiebetriebe

Digitale Plattform

Regio App
https://www.regioapp.org/regionales-finden/

Kriterien- und Kontrollsystem
-

Kriterien "Regionale Produkte"

  • alle Hauptzutaten aus der Region
  • komplette Verarbeitung in der Region
  • kurze Transportwege
  • Vermarktung in definierter Region

Kontrolle der Erzeuger

Falls "Externe Kontrolle" - welche?

Häufigkeit der Kontrollen

Online einsehbar unter URL

Das Duale Modell

Zahlreiche Regionalvermarktungsinitiativen im Bundesgebiet arbeiten in enger Allianz aus ideellen und wirtschaftlichen Akteuren. Der Bundesverband der Regionalbewegung erläutert das "Duale Modell" wie folgt:

Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen mit dem Ziel, die Öffentlichkeit für die Unterstützung einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen in der jeweiligen Region.

(Begriffsdefinition des Bundesverbandes der Regionalbewegung, 2008)

Kontakt
Bernd Sauer
Vorstandsmitglied
Bierland Oberfranken e.V.
Kerschensteiner Straße 7
95448 Bayreuth
bernd.sauer@hwk-oberfranken.de
www.bierland-franken.de

Mitglied in der Regionalbewegung